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엘더베리: Nutrition Facts

엘더베리는 엘더 관목에 송이로 자라는 짙은 보라색 작은 베리로, 보통 익혀서 먹는다. 여기 수치는 생 엘더베리 기준이며 USDA 표준 참고 자료에 따른다.

모든 값은 100 g 기준
에너지 (kcal)단백질 (g)탄수화물 (g)식이섬유 (g)지방 (g)
730.718.47.00.5

1회 제공량당 1일 영양성분 기준치 비율

제공량에너지 (kcal)단백질 (g)탄수화물 (g)식이섬유 (g)지방 (g)
100 g73 (4%)0.7 (1%)18.4 (7%)7.0 (25%)0.5 (1%)
1컵 (~145 g)106 (5%)1.0 (2%)26.7 (10%)10.2 (36%)0.7 (1%)
100 g73 (4%)0.7 (1%)18.4 (7%)7.0 (25%)0.5 (1%)

1일 영양성분 기준치 비율은 1회 제공량에 든 영양소가 하루 식단에 얼마나 기여하는지를 미국 식품의약국의 하루 2,000칼로리 기준 섭취량을 바탕으로 보여줍니다. FDA는 하루 2,000칼로리는 일반적인 영양 안내에 사용되며 개인별 필요량은 다르다고 밝히고 있습니다. 아래 값은 이 식품의 USDA 영양소를 기준으로 계산되었습니다. FDA Daily Value on the Nutrition and Supplement Facts Labels (21 CFR 101.9), 접속일 2026-06-05.

제공량함량% 1일 기준치
에너지 (kcal)734%
단백질 (g)0.71%
탄수화물 (g)18.47%
식이섬유 (g)7.025%
지방 (g)0.51%

How much protein in 엘더베리?

엘더베리, 생, contains 0.7 g of protein per 100 g, per the USDA FoodData Central entry cited below. A typical 1컵 (~145 g) serving therefore provides about 1.0 g of protein.

How many calories in 엘더베리?

엘더베리, 생, supplies about 73 kcal per 100 g. A 1컵 (~145 g) serving works out to roughly 106 kcal.

일반적인 1회 제공량

  • 1컵 (~145 g): 106 kcal, 1.0 g protein, 0.7 g fat
  • 100 g: 73 kcal, 0.7 g protein, 0.5 g fat

출처: USDA FoodData Central, fdcId 171727, accessed 2026-05-29

참고 문헌

  1. Elderberries, raw - USDA FoodData Central. USDA FoodData Central. Accessed 2026-05-29.

마지막 검토: 2026-05-29