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흰 감자: Nutrition Facts

흰 감자는 Solanum tuberosum 식물의 식용 덩이줄기이다. 감자의 칼륨과 비타민 C는 대부분 속살에 있으며, 껍질은 식이섬유를 더해 준다. 여기의 수치는 껍질과 속살을 모두 포함한 생 감자 기준이며 USDA 표준 참고 자료이다.

모든 값은 100 g 기준
에너지 (kcal)단백질 (g)탄수화물 (g)식이섬유 (g)지방 (g)
691.715.72.40.1

1회 제공량당 1일 영양성분 기준치 비율

제공량에너지 (kcal)단백질 (g)탄수화물 (g)식이섬유 (g)지방 (g)
100 g69 (3%)1.7 (3%)15.7 (6%)2.4 (9%)0.1 (0%)
작은 1개 (~92 g)63 (3%)1.5 (3%)14.5 (5%)2.2 (8%)0.1 (0%)
중간 크기 1개 (~213 g)147 (7%)3.6 (7%)33.5 (12%)5.1 (18%)0.2 (0%)
큰 1개 (~369 g)255 (13%)6.2 (12%)58.0 (21%)8.9 (32%)0.4 (0%)

1일 영양성분 기준치 비율은 1회 제공량에 든 영양소가 하루 식단에 얼마나 기여하는지를 미국 식품의약국의 하루 2,000칼로리 기준 섭취량을 바탕으로 보여줍니다. FDA는 하루 2,000칼로리는 일반적인 영양 안내에 사용되며 개인별 필요량은 다르다고 밝히고 있습니다. 아래 값은 이 식품의 USDA 영양소를 기준으로 계산되었습니다. FDA Daily Value on the Nutrition and Supplement Facts Labels (21 CFR 101.9), 접속일 2026-06-05.

제공량함량% 1일 기준치
에너지 (kcal)693%
단백질 (g)1.73%
탄수화물 (g)15.76%
식이섬유 (g)2.49%
지방 (g)0.10%

How much protein in 흰 감자?

흰 감자, 생, 껍질 포함, contains 1.7 g of protein per 100 g, per the USDA FoodData Central entry cited below. A typical 작은 1개 (~92 g) serving therefore provides about 1.5 g of protein.

How many calories in 흰 감자?

흰 감자, 생, 껍질 포함, supplies about 69 kcal per 100 g. A 작은 1개 (~92 g) serving works out to roughly 63 kcal.

일반적인 1회 제공량

  • 작은 1개 (~92 g): 63 kcal, 1.5 g protein, 0.1 g fat
  • 중간 크기 1개 (~213 g): 147 kcal, 3.6 g protein, 0.2 g fat
  • 큰 1개 (~369 g): 255 kcal, 6.2 g protein, 0.4 g fat

출처: USDA FoodData Central, fdcId 170028, accessed 2026-05-28

참고 문헌

  1. Potatoes, white, flesh and skin, raw - USDA FoodData Central. USDA FoodData Central. Accessed 2026-05-28.

마지막 검토: 2026-05-28