Batata-inglesa: Nutrition Facts
A batata-inglesa é o tubérculo comestível da planta Solanum tuberosum. A maior parte do potássio e da vitamina C da batata está na polpa, enquanto a casca acrescenta fibra. Os valores aqui correspondem à batata crua com polpa e casca, referência padrão do USDA.
| Energia (kcal) | Proteína (g) | Carboidratos (g) | Fibras (g) | Gordura (g) |
|---|---|---|---|---|
| 69 | 1,7 | 15,7 | 2,4 | 0,1 |
Percentual do Valor Diário por porção
| Porção | Energia (kcal) | Proteína (g) | Carboidratos (g) | Fibras (g) | Gordura (g) |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 69 (3%) | 1,7 (3%) | 15,7 (6%) | 2,4 (9%) | 0,1 (0%) |
| 1 unidade pequena (~92 g) | 63 (3%) | 1,5 (3%) | 14,5 (5%) | 2,2 (8%) | 0,1 (0%) |
| 1 unidade média (~213 g) | 147 (7%) | 3,6 (7%) | 33,5 (12%) | 5,1 (18%) | 0,2 (0%) |
| 1 unidade grande (~369 g) | 255 (13%) | 6,2 (12%) | 58,0 (21%) | 8,9 (32%) | 0,4 (0%) |
O percentual do Valor Diário indica quanto um nutriente de uma porção contribui para a dieta diária, com base na ingestão de referência da Food and Drug Administration dos Estados Unidos de 2.000 calorias por dia. A FDA observa que 2.000 calorias por dia são usadas como orientação nutricional geral e que as necessidades individuais variam. Os valores abaixo são calculados a partir dos macros do USDA para este alimento. FDA Daily Value on the Nutrition and Supplement Facts Labels (21 CFR 101.9), acessado em 2026-06-05.
| Porção | Quantidade | % do Valor Diário |
|---|---|---|
| Energia (kcal) | 69 | 3% |
| Proteína (g) | 1,7 | 3% |
| Carboidratos (g) | 15,7 | 6% |
| Fibras (g) | 2,4 | 9% |
| Gordura (g) | 0,1 | 0% |
How much protein in Batata-inglesa?
Batata-inglesa, crua, com casca, contains 1,7 g of protein per 100 g, per the USDA FoodData Central entry cited below. A typical 1 unidade pequena (~92 g) serving therefore provides about 1,5 g of protein.
How many calories in Batata-inglesa?
Batata-inglesa, crua, com casca, supplies about 69 kcal per 100 g. A 1 unidade pequena (~92 g) serving works out to roughly 63 kcal.
Tamanhos de porção habituais
- 1 unidade pequena (~92 g): 63 kcal, 1,5 g protein, 0,1 g fat
- 1 unidade média (~213 g): 147 kcal, 3,6 g protein, 0,2 g fat
- 1 unidade grande (~369 g): 255 kcal, 6,2 g protein, 0,4 g fat
Fonte: USDA FoodData Central, fdcId 170028, accessed 2026-05-28
Referências
- Potatoes, white, flesh and skin, raw - USDA FoodData Central. USDA FoodData Central. Accessed 2026-05-28.
Última revisão: 2026-05-28