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흑설탕: Nutrition Facts

흑설탕은 당밀을 남기거나 첨가한 자당으로 촉촉한 질감과 갈색을 띠며 거의 전부 탄수화물이다. 여기 수치는 눌러 담은 흑설탕 기준이며 USDA 표준 참고 자료에 따른다.

모든 값은 100 g 기준
에너지 (kcal)단백질 (g)탄수화물 (g)식이섬유 (g)지방 (g)
3800.198.10.00.0

1회 제공량당 1일 영양성분 기준치 비율

제공량에너지 (kcal)단백질 (g)탄수화물 (g)식이섬유 (g)지방 (g)
100 g380 (19%)0.1 (0%)98.1 (36%)0.0 (0%)0.0 (0%)
1작은술, 눌러 담음 (~4.6 g)17 (1%)0.0 (0%)4.5 (2%)0.0 (0%)0.0 (0%)
1컵, 눌러 담음 (~220 g)836 (42%)0.3 (1%)215.8 (78%)0.0 (0%)0.0 (0%)

1일 영양성분 기준치 비율은 1회 제공량에 든 영양소가 하루 식단에 얼마나 기여하는지를 미국 식품의약국의 하루 2,000칼로리 기준 섭취량을 바탕으로 보여줍니다. FDA는 하루 2,000칼로리는 일반적인 영양 안내에 사용되며 개인별 필요량은 다르다고 밝히고 있습니다. 아래 값은 이 식품의 USDA 영양소를 기준으로 계산되었습니다. FDA Daily Value on the Nutrition and Supplement Facts Labels (21 CFR 101.9), 접속일 2026-06-05.

제공량함량% 1일 기준치
에너지 (kcal)38019%
단백질 (g)0.10%
탄수화물 (g)98.136%
식이섬유 (g)0.00%
지방 (g)0.00%

How much protein in 흑설탕?

흑설탕, 눌러 담음, contains 0.1 g of protein per 100 g, per the USDA FoodData Central entry cited below. A typical 1작은술, 눌러 담음 (~4.6 g) serving therefore provides about 0.0 g of protein.

How many calories in 흑설탕?

흑설탕, 눌러 담음, supplies about 380 kcal per 100 g. A 1작은술, 눌러 담음 (~4.6 g) serving works out to roughly 17 kcal.

일반적인 1회 제공량

  • 1작은술, 눌러 담음 (~4.6 g): 17 kcal, 0.0 g protein, 0.0 g fat
  • 1컵, 눌러 담음 (~220 g): 836 kcal, 0.3 g protein, 0.0 g fat

출처: USDA FoodData Central, fdcId 168833, accessed 2026-05-29

참고 문헌

  1. Sugars, brown - USDA FoodData Central. USDA FoodData Central. Accessed 2026-05-29.

마지막 검토: 2026-05-29