찹쌀 (생): Nutrition Facts
찹쌀은 sticky rice라고도 하며 익히면 끈기가 생기는 단립종 흰쌀이다. 이름과 달리 글루텐은 들어 있지 않다. 여기 수치는 생 무강화 흰 찹쌀 기준이며 USDA 표준 참고 자료에 따른다.
| 에너지 (kcal) | 단백질 (g) | 탄수화물 (g) | 식이섬유 (g) | 지방 (g) |
|---|---|---|---|---|
| 370 | 6.8 | 81.7 | 2.8 | 0.6 |
1회 제공량당 1일 영양성분 기준치 비율
| 제공량 | 에너지 (kcal) | 단백질 (g) | 탄수화물 (g) | 식이섬유 (g) | 지방 (g) |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 370 (19%) | 6.8 (14%) | 81.7 (30%) | 2.8 (10%) | 0.6 (1%) |
| 1컵, 생 (~185 g) | 685 (34%) | 12.6 (25%) | 151.1 (55%) | 5.2 (19%) | 1.0 (1%) |
| 100 g | 370 (19%) | 6.8 (14%) | 81.7 (30%) | 2.8 (10%) | 0.6 (1%) |
1일 영양성분 기준치 비율은 1회 제공량에 든 영양소가 하루 식단에 얼마나 기여하는지를 미국 식품의약국의 하루 2,000칼로리 기준 섭취량을 바탕으로 보여줍니다. FDA는 하루 2,000칼로리는 일반적인 영양 안내에 사용되며 개인별 필요량은 다르다고 밝히고 있습니다. 아래 값은 이 식품의 USDA 영양소를 기준으로 계산되었습니다. FDA Daily Value on the Nutrition and Supplement Facts Labels (21 CFR 101.9), 접속일 2026-06-05.
| 제공량 | 함량 | % 1일 기준치 |
|---|---|---|
| 에너지 (kcal) | 370 | 19% |
| 단백질 (g) | 6.8 | 14% |
| 탄수화물 (g) | 81.7 | 30% |
| 식이섬유 (g) | 2.8 | 10% |
| 지방 (g) | 0.6 | 1% |
How much protein in 찹쌀 (생)?
찹쌀 (생), 생, 찹쌀, 무강화, contains 6.8 g of protein per 100 g, per the USDA FoodData Central entry cited below. A typical 1컵, 생 (~185 g) serving therefore provides about 12.6 g of protein.
How many calories in 찹쌀 (생)?
찹쌀 (생), 생, 찹쌀, 무강화, supplies about 370 kcal per 100 g. A 1컵, 생 (~185 g) serving works out to roughly 685 kcal.
일반적인 1회 제공량
- 1컵, 생 (~185 g): 685 kcal, 12.6 g protein, 1.0 g fat
- 100 g: 370 kcal, 6.8 g protein, 0.6 g fat
출처: USDA FoodData Central, fdcId 168883, accessed 2026-05-29
참고 문헌
- Rice, white, glutinous, unenriched, uncooked - USDA FoodData Central. USDA FoodData Central. Accessed 2026-05-29.
마지막 검토: 2026-05-29