Abóbora-manteiga: Nutrition Facts
A abóbora-manteiga é uma abóbora de inverno doce e de polpa alaranjada consumida como hortaliça. Os valores aqui correspondem à abóbora-manteiga crua, referência padrão do USDA.
| Energia (kcal) | Proteína (g) | Carboidratos (g) | Fibras (g) | Gordura (g) |
|---|---|---|---|---|
| 45 | 1,0 | 11,7 | 2,0 | 0,1 |
Percentual do Valor Diário por porção
| Porção | Energia (kcal) | Proteína (g) | Carboidratos (g) | Fibras (g) | Gordura (g) |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 45 (2%) | 1,0 (2%) | 11,7 (4%) | 2,0 (7%) | 0,1 (0%) |
| 1 xícara, em cubos (~140 g) | 63 (3%) | 1,4 (3%) | 16,4 (6%) | 2,8 (10%) | 0,1 (0%) |
| 100 g | 45 (2%) | 1,0 (2%) | 11,7 (4%) | 2,0 (7%) | 0,1 (0%) |
O percentual do Valor Diário indica quanto um nutriente de uma porção contribui para a dieta diária, com base na ingestão de referência da Food and Drug Administration dos Estados Unidos de 2.000 calorias por dia. A FDA observa que 2.000 calorias por dia são usadas como orientação nutricional geral e que as necessidades individuais variam. Os valores abaixo são calculados a partir dos macros do USDA para este alimento. FDA Daily Value on the Nutrition and Supplement Facts Labels (21 CFR 101.9), acessado em 2026-06-05.
| Porção | Quantidade | % do Valor Diário |
|---|---|---|
| Energia (kcal) | 45 | 2% |
| Proteína (g) | 1,0 | 2% |
| Carboidratos (g) | 11,7 | 4% |
| Fibras (g) | 2,0 | 7% |
| Gordura (g) | 0,1 | 0% |
How much protein in Abóbora-manteiga?
Abóbora-manteiga, crua, contains 1,0 g of protein per 100 g, per the USDA FoodData Central entry cited below. A typical 1 xícara, em cubos (~140 g) serving therefore provides about 1,4 g of protein.
How many calories in Abóbora-manteiga?
Abóbora-manteiga, crua, supplies about 45 kcal per 100 g. A 1 xícara, em cubos (~140 g) serving works out to roughly 63 kcal.
Tamanhos de porção habituais
- 1 xícara, em cubos (~140 g): 63 kcal, 1,4 g protein, 0,1 g fat
- 100 g: 45 kcal, 1,0 g protein, 0,1 g fat
Fonte: USDA FoodData Central, fdcId 169295, accessed 2026-05-29
Referências
- Squash, winter, butternut, raw - USDA FoodData Central. USDA FoodData Central. Accessed 2026-05-29.
Última revisão: 2026-05-29