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Queijo colby: Nutrition Facts

O colby é um queijo semiduro de leite de vaca parecido com o cheddar, porém mais suave e úmido, desenvolvido nos Estados Unidos. Os valores aqui correspondem ao queijo colby, referência padrão do USDA.

Todos os valores por 100 g
Energia (kcal)Proteína (g)Carboidratos (g)Fibras (g)Gordura (g)
39423,82,60,032,1

Padrões alimentares

Rico em proteínaCompatível com ketoBaixo em carboidratos
Como estas marcações são definidas

Os alimentos são marcados como ricos em proteína quando ao menos 20% da sua energia vem da proteína, o limiar definido pela União Europeia para uma alegação de alto teor de proteína (Regulamento (CE) n.º 1924/2006). Os alimentos são marcados como compatíveis com keto ou baixos em carboidratos quando contêm no máximo 5 g ou 10 g de carboidratos totais por 100 g. Os padrões alimentares cetogênicos e de baixo carboidrato limitam os carboidratos totais diários (normalmente de 20 a 50 g por dia em dietas cetogênicas, e menos de cerca de 130 g por dia em dietas de baixo carboidrato), então alimentos com poucos carboidratos por 100 g cabem dentro dessa margem. Esses limites por 100 gramas são marcações próprias do Vitals Hub, escolhidas para refletir essas margens diárias; não são um padrão regulatório nem clínico. Todos os valores são totais por 100 g provenientes do USDA.

Percentual do Valor Diário por porção

PorçãoEnergia (kcal)Proteína (g)Carboidratos (g)Fibras (g)Gordura (g)
100 g394 (20%)23,8 (48%)2,6 (1%)0,0 (0%)32,1 (41%)
1 oz (~28 g)112 (6%)6,7 (13%)0,7 (0%)0,0 (0%)9,1 (12%)
1 xícara, ralado (~113 g)445 (22%)26,8 (54%)2,9 (1%)0,0 (0%)36,3 (47%)

O percentual do Valor Diário indica quanto um nutriente de uma porção contribui para a dieta diária, com base na ingestão de referência da Food and Drug Administration dos Estados Unidos de 2.000 calorias por dia. A FDA observa que 2.000 calorias por dia são usadas como orientação nutricional geral e que as necessidades individuais variam. Os valores abaixo são calculados a partir dos macros do USDA para este alimento. FDA Daily Value on the Nutrition and Supplement Facts Labels (21 CFR 101.9), acessado em 2026-06-05.

PorçãoQuantidade% do Valor Diário
Energia (kcal)39420%
Proteína (g)23,848%
Carboidratos (g)2,61%
Fibras (g)0,00%
Gordura (g)32,141%

How much protein in Queijo colby?

Queijo colby, comum, contains 23,8 g of protein per 100 g, per the USDA FoodData Central entry cited below. A typical 1 oz (~28 g) serving therefore provides about 6,7 g of protein.

How many calories in Queijo colby?

Queijo colby, comum, supplies about 394 kcal per 100 g. A 1 oz (~28 g) serving works out to roughly 112 kcal.

Tamanhos de porção habituais

  • 1 oz (~28 g): 112 kcal, 6,7 g protein, 9,1 g fat
  • 1 xícara, ralado (~113 g): 445 kcal, 26,8 g protein, 36,3 g fat

Guias relacionados

Fonte: USDA FoodData Central, fdcId 173416, accessed 2026-05-29

Referências

  1. Cheese, colby - USDA FoodData Central. USDA FoodData Central. Accessed 2026-05-29.

Última revisão: 2026-05-29

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