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Queijo colby: Nutrition Facts

O colby é um queijo semiduro de leite de vaca parecido com o cheddar, porém mais suave e úmido, desenvolvido nos Estados Unidos. Os valores aqui correspondem ao queijo colby, referência padrão do USDA.

Todos os valores por 100 g
Energia (kcal)Proteína (g)Carboidratos (g)Fibras (g)Gordura (g)
39423,82,60,032,1

Padrões alimentares

Como estas marcações são definidas

Os alimentos são marcados como ricos em proteína quando ao menos 20% da sua energia vem da proteína, o limiar definido pela União Europeia para uma alegação de alto teor de proteína (Regulamento (CE) n.º 1924/2006). Os alimentos são marcados como compatíveis com keto ou baixos em carboidratos quando contêm no máximo 5 g ou 10 g de carboidratos totais por 100 g. Os padrões alimentares cetogênicos e de baixo carboidrato limitam os carboidratos totais diários (normalmente de 20 a 50 g por dia em dietas cetogênicas, e menos de cerca de 130 g por dia em dietas de baixo carboidrato), então alimentos com poucos carboidratos por 100 g cabem dentro dessa margem. Esses limites por 100 gramas são marcações próprias do Vitals Hub, escolhidas para refletir essas margens diárias; não são um padrão regulatório nem clínico. Todos os valores são totais por 100 g provenientes do USDA.

Percentual do Valor Diário por porção

PorçãoEnergia (kcal)Proteína (g)Carboidratos (g)Fibras (g)Gordura (g)
100 g394 (20%)23,8 (48%)2,6 (1%)0,0 (0%)32,1 (41%)
1 oz (~28 g)112 (6%)6,7 (13%)0,7 (0%)0,0 (0%)9,1 (12%)
1 xícara, ralado (~113 g)445 (22%)26,8 (54%)2,9 (1%)0,0 (0%)36,3 (47%)

O percentual do Valor Diário indica quanto um nutriente de uma porção contribui para a dieta diária, com base na ingestão de referência da Food and Drug Administration dos Estados Unidos de 2.000 calorias por dia. A FDA observa que 2.000 calorias por dia são usadas como orientação nutricional geral e que as necessidades individuais variam. Os valores abaixo são calculados a partir dos macros do USDA para este alimento. FDA Daily Value on the Nutrition and Supplement Facts Labels (21 CFR 101.9), acessado em 2026-06-05.

PorçãoQuantidade% do Valor Diário
Energia (kcal)39420%
Proteína (g)23,848%
Carboidratos (g)2,61%
Fibras (g)0,00%
Gordura (g)32,141%

How much protein in Queijo colby?

Queijo colby, comum, contains 23,8 g of protein per 100 g, per the USDA FoodData Central entry cited below. A typical 1 oz (~28 g) serving therefore provides about 6,7 g of protein.

How many calories in Queijo colby?

Queijo colby, comum, supplies about 394 kcal per 100 g. A 1 oz (~28 g) serving works out to roughly 112 kcal.

Tamanhos de porção habituais

  • 1 oz (~28 g): 112 kcal, 6,7 g protein, 9,1 g fat
  • 1 xícara, ralado (~113 g): 445 kcal, 26,8 g protein, 36,3 g fat

Guias relacionados

Fonte: USDA FoodData Central, fdcId 173416, accessed 2026-05-29

Referências

  1. Cheese, colby - USDA FoodData Central. USDA FoodData Central. Accessed 2026-05-29.

Última revisão: 2026-05-29

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