Feijão-branco navy (seco): Nutrition Facts
O feijão-branco navy é uma leguminosa branca pequena (grãos maduros) normalmente vendida seca e cozida antes de comer. A entrada USDA SR Legacy abaixo descreve a forma de grão maduro cru e seco, rica em proteína, carboidrato e fibra e pobre em gordura.
| Energia (kcal) | Proteína (g) | Carboidratos (g) | Fibras (g) | Gordura (g) |
|---|---|---|---|---|
| 337 | 22,3 | 60,8 | 15,3 | 1,5 |
Padrões alimentares
Como estas marcações são definidas
Os alimentos são marcados como ricos em proteína quando ao menos 20% da sua energia vem da proteína, o limiar definido pela União Europeia para uma alegação de alto teor de proteína (Regulamento (CE) n.º 1924/2006). Os alimentos são marcados como compatíveis com keto ou baixos em carboidratos quando contêm no máximo 5 g ou 10 g de carboidratos totais por 100 g. Os padrões alimentares cetogênicos e de baixo carboidrato limitam os carboidratos totais diários (normalmente de 20 a 50 g por dia em dietas cetogênicas, e menos de cerca de 130 g por dia em dietas de baixo carboidrato), então alimentos com poucos carboidratos por 100 g cabem dentro dessa margem. Esses limites por 100 gramas são marcações próprias do Vitals Hub, escolhidas para refletir essas margens diárias; não são um padrão regulatório nem clínico. Todos os valores são totais por 100 g provenientes do USDA.
Percentual do Valor Diário por porção
| Porção | Energia (kcal) | Proteína (g) | Carboidratos (g) | Fibras (g) | Gordura (g) |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 337 (17%) | 22,3 (45%) | 60,8 (22%) | 15,3 (55%) | 1,5 (2%) |
| 1 xícara seca (~208 g) | 701 (35%) | 46,4 (93%) | 126,4 (46%) | 31,8 (114%) | 3,1 (4%) |
O percentual do Valor Diário indica quanto um nutriente de uma porção contribui para a dieta diária, com base na ingestão de referência da Food and Drug Administration dos Estados Unidos de 2.000 calorias por dia. A FDA observa que 2.000 calorias por dia são usadas como orientação nutricional geral e que as necessidades individuais variam. Os valores abaixo são calculados a partir dos macros do USDA para este alimento. FDA Daily Value on the Nutrition and Supplement Facts Labels (21 CFR 101.9), acessado em 2026-06-05.
| Porção | Quantidade | % do Valor Diário |
|---|---|---|
| Energia (kcal) | 337 | 17% |
| Proteína (g) | 22,3 | 45% |
| Carboidratos (g) | 60,8 | 22% |
| Fibras (g) | 15,3 | 55% |
| Gordura (g) | 1,5 | 2% |
How much protein in Feijão-branco navy (seco)?
Feijão-branco navy (seco), cru, grão maduro seco, contains 22,3 g of protein per 100 g, per the USDA FoodData Central entry cited below. A typical 1 xícara seca (~208 g) serving therefore provides about 46,4 g of protein.
How many calories in Feijão-branco navy (seco)?
Feijão-branco navy (seco), cru, grão maduro seco, supplies about 337 kcal per 100 g. A 1 xícara seca (~208 g) serving works out to roughly 701 kcal.
Tamanhos de porção habituais
- 1 xícara seca (~208 g): 701 kcal, 46,4 g protein, 3,1 g fat
Guias relacionados
Fonte: USDA FoodData Central, fdcId 173745, accessed 2026-05-29
Referências
- Beans, navy, mature seeds, raw - USDA FoodData Central. USDA FoodData Central. Accessed 2026-05-29.
Última revisão: 2026-05-29