Vitals Hub

Cranberry: Nutrition Facts

Cranberry adalah buah beri merah kecil yang asam, asli Amerika Utara. Angka di sini berlaku untuk cranberry mentah, referensi standar USDA.

Semua nilai per 100 g
Energi (kkal)Protein (g)Karbohidrat (g)Serat (g)Lemak (g)
460,512,03,60,1

Persentase Nilai Harian per sajian

SajianEnergi (kkal)Protein (g)Karbohidrat (g)Serat (g)Lemak (g)
100 g46 (2%)0,5 (1%)12,0 (4%)3,6 (13%)0,1 (0%)
1 cup, utuh (~100 g)46 (2%)0,5 (1%)12,0 (4%)3,6 (13%)0,1 (0%)
1 cup, cincang (~110 g)51 (3%)0,5 (1%)13,2 (5%)4,0 (14%)0,1 (0%)

Persentase Nilai Harian menunjukkan seberapa besar kontribusi suatu nutrisi dalam satu sajian terhadap pola makan harian, berdasarkan asupan acuan Badan Pengawas Obat dan Makanan Amerika Serikat sebesar 2.000 kalori per hari. FDA mencatat bahwa 2.000 kalori per hari digunakan untuk saran gizi umum dan bahwa kebutuhan setiap orang berbeda. Nilai di bawah dihitung dari makro USDA untuk makanan ini. FDA Daily Value on the Nutrition and Supplement Facts Labels (21 CFR 101.9), diakses 2026-06-05.

SajianJumlah% Nilai Harian
Energi (kkal)462%
Protein (g)0,51%
Karbohidrat (g)12,04%
Serat (g)3,613%
Lemak (g)0,10%

How much protein in Cranberry?

Cranberry, mentah, contains 0,5 g of protein per 100 g, per the USDA FoodData Central entry cited below. A typical 1 cup, utuh (~100 g) serving therefore provides about 0,5 g of protein.

How many calories in Cranberry?

Cranberry, mentah, supplies about 46 kcal per 100 g. A 1 cup, utuh (~100 g) serving works out to roughly 46 kcal.

Ukuran sajian umum

  • 1 cup, utuh (~100 g): 46 kcal, 0,5 g protein, 0,1 g fat
  • 1 cup, cincang (~110 g): 51 kcal, 0,5 g protein, 0,1 g fat

Sumber: USDA FoodData Central, fdcId 171722, accessed 2026-05-29

Referensi

  1. Cranberries, raw - USDA FoodData Central. USDA FoodData Central. Accessed 2026-05-29.

Terakhir ditinjau: 2026-05-29