Pepaya: Nutrition Facts
Pepaya adalah buah tropis yang dimakan segar, biasanya setelah dikupas dan dibuang bijinya. Entri USDA SR Legacy di bawah merujuk pada bentuk mentah, yang rendah lemak dan protein serta sebagian besar terdiri dari air dan karbohidrat.
| Energi (kkal) | Protein (g) | Karbohidrat (g) | Serat (g) | Lemak (g) |
|---|---|---|---|---|
| 43 | 0,5 | 10,8 | 1,7 | 0,3 |
Persentase Nilai Harian per sajian
| Sajian | Energi (kkal) | Protein (g) | Karbohidrat (g) | Serat (g) | Lemak (g) |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 43 (2%) | 0,5 (1%) | 10,8 (4%) | 1,7 (6%) | 0,3 (0%) |
| 1 buah kecil (~157 g) | 68 (3%) | 0,7 (1%) | 17,0 (6%) | 2,7 (10%) | 0,4 (1%) |
| 1 buah besar (~781 g) | 336 (17%) | 3,7 (7%) | 84,5 (31%) | 13,3 (47%) | 2,0 (3%) |
| 1 cup halus (~230 g) | 99 (5%) | 1,1 (2%) | 24,9 (9%) | 3,9 (14%) | 0,6 (1%) |
| 1 cup potongan 1 inci (~145 g) | 62 (3%) | 0,7 (1%) | 15,7 (6%) | 2,5 (9%) | 0,4 (0%) |
Persentase Nilai Harian menunjukkan seberapa besar kontribusi suatu nutrisi dalam satu sajian terhadap pola makan harian, berdasarkan asupan acuan Badan Pengawas Obat dan Makanan Amerika Serikat sebesar 2.000 kalori per hari. FDA mencatat bahwa 2.000 kalori per hari digunakan untuk saran gizi umum dan bahwa kebutuhan setiap orang berbeda. Nilai di bawah dihitung dari makro USDA untuk makanan ini. FDA Daily Value on the Nutrition and Supplement Facts Labels (21 CFR 101.9), diakses 2026-06-05.
| Sajian | Jumlah | % Nilai Harian |
|---|---|---|
| Energi (kkal) | 43 | 2% |
| Protein (g) | 0,5 | 1% |
| Karbohidrat (g) | 10,8 | 4% |
| Serat (g) | 1,7 | 6% |
| Lemak (g) | 0,3 | 0% |
How much protein in Pepaya?
Pepaya, mentah, contains 0,5 g of protein per 100 g, per the USDA FoodData Central entry cited below. A typical 1 buah kecil (~157 g) serving therefore provides about 0,7 g of protein.
How many calories in Pepaya?
Pepaya, mentah, supplies about 43 kcal per 100 g. A 1 buah kecil (~157 g) serving works out to roughly 68 kcal.
Ukuran sajian umum
- 1 buah kecil (~157 g): 68 kcal, 0,7 g protein, 0,4 g fat
- 1 buah besar (~781 g): 336 kcal, 3,7 g protein, 2,0 g fat
- 1 cup halus (~230 g): 99 kcal, 1,1 g protein, 0,6 g fat
- 1 cup potongan 1 inci (~145 g): 62 kcal, 0,7 g protein, 0,4 g fat
Sumber: USDA FoodData Central, fdcId 169926, accessed 2026-05-29
Referensi
- Papayas, raw - USDA FoodData Central. USDA FoodData Central. Accessed 2026-05-29.
Terakhir ditinjau: 2026-05-29