현미가루: Nutrition Facts
현미가루는 통현미를 빻아 만든 가루로 겨층을 보존한다. 천연적으로 글루텐이 없어 글루텐프리 베이킹에 쓰인다. 여기 수치는 현미가루 기준이며 USDA 표준 참고 자료에 따른다.
| 에너지 (kcal) | 단백질 (g) | 탄수화물 (g) | 식이섬유 (g) | 지방 (g) |
|---|---|---|---|---|
| 363 | 7.2 | 76.5 | 4.6 | 2.8 |
1회 제공량당 1일 영양성분 기준치 비율
| 제공량 | 에너지 (kcal) | 단백질 (g) | 탄수화물 (g) | 식이섬유 (g) | 지방 (g) |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 363 (18%) | 7.2 (14%) | 76.5 (28%) | 4.6 (16%) | 2.8 (4%) |
| 1컵 (~158 g) | 574 (29%) | 11.4 (23%) | 120.8 (44%) | 7.3 (26%) | 4.4 (6%) |
| 100 g | 363 (18%) | 7.2 (14%) | 76.5 (28%) | 4.6 (16%) | 2.8 (4%) |
1일 영양성분 기준치 비율은 1회 제공량에 든 영양소가 하루 식단에 얼마나 기여하는지를 미국 식품의약국의 하루 2,000칼로리 기준 섭취량을 바탕으로 보여줍니다. FDA는 하루 2,000칼로리는 일반적인 영양 안내에 사용되며 개인별 필요량은 다르다고 밝히고 있습니다. 아래 값은 이 식품의 USDA 영양소를 기준으로 계산되었습니다. FDA Daily Value on the Nutrition and Supplement Facts Labels (21 CFR 101.9), 접속일 2026-06-05.
| 제공량 | 함량 | % 1일 기준치 |
|---|---|---|
| 에너지 (kcal) | 363 | 18% |
| 단백질 (g) | 7.2 | 14% |
| 탄수화물 (g) | 76.5 | 28% |
| 식이섬유 (g) | 4.6 | 16% |
| 지방 (g) | 2.8 | 4% |
How much protein in 현미가루?
현미가루, 현미, contains 7.2 g of protein per 100 g, per the USDA FoodData Central entry cited below. A typical 1컵 (~158 g) serving therefore provides about 11.4 g of protein.
How many calories in 현미가루?
현미가루, 현미, supplies about 363 kcal per 100 g. A 1컵 (~158 g) serving works out to roughly 574 kcal.
일반적인 1회 제공량
- 1컵 (~158 g): 574 kcal, 11.4 g protein, 4.4 g fat
- 100 g: 363 kcal, 7.2 g protein, 2.8 g fat
출처: USDA FoodData Central, fdcId 168898, accessed 2026-05-29
참고 문헌
- Rice flour, brown - USDA FoodData Central. USDA FoodData Central. Accessed 2026-05-29.
마지막 검토: 2026-05-29