Castanhas portuguesas: Nutrition Facts
As castanhas portuguesas são castanhas de árvore ricas em amido, com menos gordura do que a maioria das castanhas, geralmente consumidas assadas ou cozidas. Os valores aqui correspondem a castanhas europeias cruas com casca, referência padrão do USDA.
| Energia (kcal) | Proteína (g) | Carboidratos (g) | Fibras (g) | Gordura (g) |
|---|---|---|---|---|
| 213 | 2,4 | 45,5 | 8,1 | 2,3 |
Percentual do Valor Diário por porção
| Porção | Energia (kcal) | Proteína (g) | Carboidratos (g) | Fibras (g) | Gordura (g) |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 213 (11%) | 2,4 (5%) | 45,5 (17%) | 8,1 (29%) | 2,3 (3%) |
| 1 oz (~28 g) | 60 (3%) | 0,7 (1%) | 12,9 (5%) | 2,3 (8%) | 0,6 (1%) |
| 1 xícara (~145 g) | 309 (15%) | 3,5 (7%) | 66,0 (24%) | 11,7 (42%) | 3,3 (4%) |
O percentual do Valor Diário indica quanto um nutriente de uma porção contribui para a dieta diária, com base na ingestão de referência da Food and Drug Administration dos Estados Unidos de 2.000 calorias por dia. A FDA observa que 2.000 calorias por dia são usadas como orientação nutricional geral e que as necessidades individuais variam. Os valores abaixo são calculados a partir dos macros do USDA para este alimento. FDA Daily Value on the Nutrition and Supplement Facts Labels (21 CFR 101.9), acessado em 2026-06-05.
| Porção | Quantidade | % do Valor Diário |
|---|---|---|
| Energia (kcal) | 213 | 11% |
| Proteína (g) | 2,4 | 5% |
| Carboidratos (g) | 45,5 | 17% |
| Fibras (g) | 8,1 | 29% |
| Gordura (g) | 2,3 | 3% |
How much protein in Castanhas portuguesas?
Castanhas portuguesas, cruas, com casca, europeias, contains 2,4 g of protein per 100 g, per the USDA FoodData Central entry cited below. A typical 1 oz (~28 g) serving therefore provides about 0,7 g of protein.
How many calories in Castanhas portuguesas?
Castanhas portuguesas, cruas, com casca, europeias, supplies about 213 kcal per 100 g. A 1 oz (~28 g) serving works out to roughly 60 kcal.
Tamanhos de porção habituais
- 1 oz (~28 g): 60 kcal, 0,7 g protein, 0,6 g fat
- 1 xícara (~145 g): 309 kcal, 3,5 g protein, 3,3 g fat
Guias relacionados
Fonte: USDA FoodData Central, fdcId 170574, accessed 2026-05-29
Referências
- Nuts, chestnuts, european, raw, unpeeled - USDA FoodData Central. USDA FoodData Central. Accessed 2026-05-29.
Última revisão: 2026-05-29