Grão de milho (amarelo): Nutrition Facts
O grão de milho amarelo é um cereal em sua forma seca e inteira, usado como base para fubá, canjica, polenta e ração animal. A entrada USDA SR Legacy abaixo descreve o grão inteiro seco de cor amarela, que fornece 9,42 g de proteína e 7,3 g de fibra por 100 g.
| Energia (kcal) | Proteína (g) | Carboidratos (g) | Fibras (g) | Gordura (g) |
|---|---|---|---|---|
| 365 | 9,4 | 74,3 | 7,3 | 4,7 |
Percentual do Valor Diário por porção
| Porção | Energia (kcal) | Proteína (g) | Carboidratos (g) | Fibras (g) | Gordura (g) |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 365 (18%) | 9,4 (19%) | 74,3 (27%) | 7,3 (26%) | 4,7 (6%) |
| 1 xícara (166 g) | 606 (30%) | 15,6 (31%) | 123,3 (45%) | 12,1 (43%) | 7,9 (10%) |
O percentual do Valor Diário indica quanto um nutriente de uma porção contribui para a dieta diária, com base na ingestão de referência da Food and Drug Administration dos Estados Unidos de 2.000 calorias por dia. A FDA observa que 2.000 calorias por dia são usadas como orientação nutricional geral e que as necessidades individuais variam. Os valores abaixo são calculados a partir dos macros do USDA para este alimento. FDA Daily Value on the Nutrition and Supplement Facts Labels (21 CFR 101.9), acessado em 2026-06-05.
| Porção | Quantidade | % do Valor Diário |
|---|---|---|
| Energia (kcal) | 365 | 18% |
| Proteína (g) | 9,4 | 19% |
| Carboidratos (g) | 74,3 | 27% |
| Fibras (g) | 7,3 | 26% |
| Gordura (g) | 4,7 | 6% |
How much protein in Grão de milho (amarelo)?
Grão de milho (amarelo), seco, grão inteiro amarelo, contains 9,4 g of protein per 100 g, per the USDA FoodData Central entry cited below. A typical 1 xícara (166 g) serving therefore provides about 15,6 g of protein.
How many calories in Grão de milho (amarelo)?
Grão de milho (amarelo), seco, grão inteiro amarelo, supplies about 365 kcal per 100 g. A 1 xícara (166 g) serving works out to roughly 606 kcal.
Tamanhos de porção habituais
- 1 xícara (166 g): 606 kcal, 15,6 g protein, 7,9 g fat
Guias relacionados
Fonte: USDA FoodData Central, fdcId 170288, accessed 2026-05-29
Referências
- Corn grain, yellow - USDA FoodData Central. USDA FoodData Central. Accessed 2026-05-29.
Última revisão: 2026-05-29