Chirivía: Nutrition Facts
La chirivía es una hortaliza de raíz de color crema emparentada con la zanahoria, de sabor dulce. Los valores aquí corresponden a chirivía cruda, referencia estándar del USDA.
| Energía (kcal) | Proteína (g) | Carbohidratos (g) | Fibra (g) | Grasa (g) |
|---|---|---|---|---|
| 75 | 1,2 | 18,0 | 4,9 | 0,3 |
Porcentaje del Valor Diario por ración
| Ración | Energía (kcal) | Proteína (g) | Carbohidratos (g) | Fibra (g) | Grasa (g) |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 75 (4%) | 1,2 (2%) | 18,0 (7%) | 4,9 (18%) | 0,3 (0%) |
| 1 taza, en rodajas (~133 g) | 100 (5%) | 1,6 (3%) | 23,9 (9%) | 6,5 (23%) | 0,4 (1%) |
| 100 g | 75 (4%) | 1,2 (2%) | 18,0 (7%) | 4,9 (18%) | 0,3 (0%) |
El porcentaje del Valor Diario indica cuánto aporta un nutriente de una ración a la dieta diaria, según la ingesta de referencia de la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos de 2000 calorías al día. La FDA señala que 2000 calorías al día se usan como orientación nutricional general y que las necesidades individuales varían. Los valores siguientes se calculan a partir de los macros del USDA para este alimento. FDA Daily Value on the Nutrition and Supplement Facts Labels (21 CFR 101.9), consultado el 2026-06-05.
| Ración | Cantidad | % Valor Diario |
|---|---|---|
| Energía (kcal) | 75 | 4% |
| Proteína (g) | 1,2 | 2% |
| Carbohidratos (g) | 18,0 | 7% |
| Fibra (g) | 4,9 | 18% |
| Grasa (g) | 0,3 | 0% |
How much protein in Chirivía?
Chirivía, cruda, contains 1,2 g of protein per 100 g, per the USDA FoodData Central entry cited below. A typical 1 taza, en rodajas (~133 g) serving therefore provides about 1,6 g of protein.
How many calories in Chirivía?
Chirivía, cruda, supplies about 75 kcal per 100 g. A 1 taza, en rodajas (~133 g) serving works out to roughly 100 kcal.
Tamaños de porción habituales
- 1 taza, en rodajas (~133 g): 100 kcal, 1,6 g protein, 0,4 g fat
- 100 g: 75 kcal, 1,2 g protein, 0,3 g fat
Fuente: USDA FoodData Central, fdcId 170417, accessed 2026-05-29
Referencias
- Parsnips, raw - USDA FoodData Central. USDA FoodData Central. Accessed 2026-05-29.
Última revisión: 2026-05-29