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Cavala do Atlântico: Nutrition Facts

A cavala do Atlântico é um peixe gorduroso de águas frias da mesma família do atum. Seu teor de gordura inclui os ácidos graxos ômega-3 EPA e DHA. Os valores aqui correspondem a cavala do Atlântico crua, referência padrão do USDA.

Todos os valores por 100 g
Energia (kcal)Proteína (g)Carboidratos (g)Fibras (g)Gordura (g)
20518,60,00,013,9

Padrões alimentares

Como estas marcações são definidas

Os alimentos são marcados como ricos em proteína quando ao menos 20% da sua energia vem da proteína, o limiar definido pela União Europeia para uma alegação de alto teor de proteína (Regulamento (CE) n.º 1924/2006). Os alimentos são marcados como compatíveis com keto ou baixos em carboidratos quando contêm no máximo 5 g ou 10 g de carboidratos totais por 100 g. Os padrões alimentares cetogênicos e de baixo carboidrato limitam os carboidratos totais diários (normalmente de 20 a 50 g por dia em dietas cetogênicas, e menos de cerca de 130 g por dia em dietas de baixo carboidrato), então alimentos com poucos carboidratos por 100 g cabem dentro dessa margem. Esses limites por 100 gramas são marcações próprias do Vitals Hub, escolhidas para refletir essas margens diárias; não são um padrão regulatório nem clínico. Todos os valores são totais por 100 g provenientes do USDA.

Percentual do Valor Diário por porção

PorçãoEnergia (kcal)Proteína (g)Carboidratos (g)Fibras (g)Gordura (g)
100 g205 (10%)18,6 (37%)0,0 (0%)0,0 (0%)13,9 (18%)
porção de 3 oz (~85 g)174 (9%)15,8 (32%)0,0 (0%)0,0 (0%)11,8 (15%)
1 filé (~112 g)230 (11%)20,8 (42%)0,0 (0%)0,0 (0%)15,6 (20%)

O percentual do Valor Diário indica quanto um nutriente de uma porção contribui para a dieta diária, com base na ingestão de referência da Food and Drug Administration dos Estados Unidos de 2.000 calorias por dia. A FDA observa que 2.000 calorias por dia são usadas como orientação nutricional geral e que as necessidades individuais variam. Os valores abaixo são calculados a partir dos macros do USDA para este alimento. FDA Daily Value on the Nutrition and Supplement Facts Labels (21 CFR 101.9), acessado em 2026-06-05.

PorçãoQuantidade% do Valor Diário
Energia (kcal)20510%
Proteína (g)18,637%
Carboidratos (g)0,00%
Fibras (g)0,00%
Gordura (g)13,918%

How much protein in Cavala do Atlântico?

Cavala do Atlântico, crua, contains 18,6 g of protein per 100 g, per the USDA FoodData Central entry cited below. A typical porção de 3 oz (~85 g) serving therefore provides about 15,8 g of protein.

How many calories in Cavala do Atlântico?

Cavala do Atlântico, crua, supplies about 205 kcal per 100 g. A porção de 3 oz (~85 g) serving works out to roughly 174 kcal.

Tamanhos de porção habituais

  • porção de 3 oz (~85 g): 174 kcal, 15,8 g protein, 11,8 g fat
  • 1 filé (~112 g): 230 kcal, 20,8 g protein, 15,6 g fat

Guias relacionados

Fonte: USDA FoodData Central, fdcId 175119, accessed 2026-05-28

Referências

  1. Fish, mackerel, Atlantic, raw - USDA FoodData Central. USDA FoodData Central. Accessed 2026-05-28.

Última revisão: 2026-05-28

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