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Banana-da-terra: Nutrition Facts

A banana-da-terra é uma parente rica em amido da banana comum, geralmente cozida antes de comer. Os valores aqui correspondem a banana-da-terra amarela crua, referência padrão do USDA.

Todos os valores por 100 g
Energia (kcal)Proteína (g)Carboidratos (g)Fibras (g)Gordura (g)
1221,331,91,70,4

Percentual do Valor Diário por porção

PorçãoEnergia (kcal)Proteína (g)Carboidratos (g)Fibras (g)Gordura (g)
100 g122 (6%)1,3 (3%)31,9 (12%)1,7 (6%)0,4 (0%)
1 xícara, em rodelas (~148 g)181 (9%)1,9 (4%)47,2 (17%)2,5 (9%)0,5 (1%)
1 unidade (~270 g)329 (16%)3,5 (7%)86,1 (31%)4,6 (16%)0,9 (1%)

O percentual do Valor Diário indica quanto um nutriente de uma porção contribui para a dieta diária, com base na ingestão de referência da Food and Drug Administration dos Estados Unidos de 2.000 calorias por dia. A FDA observa que 2.000 calorias por dia são usadas como orientação nutricional geral e que as necessidades individuais variam. Os valores abaixo são calculados a partir dos macros do USDA para este alimento. FDA Daily Value on the Nutrition and Supplement Facts Labels (21 CFR 101.9), acessado em 2026-06-05.

PorçãoQuantidade% do Valor Diário
Energia (kcal)1226%
Proteína (g)1,33%
Carboidratos (g)31,912%
Fibras (g)1,76%
Gordura (g)0,40%

How much protein in Banana-da-terra?

Banana-da-terra, crua, amarela, contains 1,3 g of protein per 100 g, per the USDA FoodData Central entry cited below. A typical 1 xícara, em rodelas (~148 g) serving therefore provides about 1,9 g of protein.

How many calories in Banana-da-terra?

Banana-da-terra, crua, amarela, supplies about 122 kcal per 100 g. A 1 xícara, em rodelas (~148 g) serving works out to roughly 181 kcal.

Tamanhos de porção habituais

  • 1 xícara, em rodelas (~148 g): 181 kcal, 1,9 g protein, 0,5 g fat
  • 1 unidade (~270 g): 329 kcal, 3,5 g protein, 0,9 g fat

Fonte: USDA FoodData Central, fdcId 169130, accessed 2026-05-29

Referências

  1. Plantains, yellow, raw - USDA FoodData Central. USDA FoodData Central. Accessed 2026-05-29.

Última revisão: 2026-05-29

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