Manzana (con piel): Nutrition Facts
Las manzanas son el fruto del árbol Malus domestica, uno de los cultivos frutales más extendidos del mundo. La mayor parte de la fibra y los polifenoles de la manzana se concentran en la piel o justo debajo de ella. Los valores aquí corresponden a manzanas golden delicious crudas consumidas con piel, referencia estándar del USDA.
| Energía (kcal) | Proteína (g) | Carbohidratos (g) | Fibra (g) | Grasa (g) |
|---|---|---|---|---|
| 57 | 0,3 | 13,6 | 2,4 | 0,2 |
Porcentaje del Valor Diario por ración
| Ración | Energía (kcal) | Proteína (g) | Carbohidratos (g) | Fibra (g) | Grasa (g) |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 57 (3%) | 0,3 (1%) | 13,6 (5%) | 2,4 (9%) | 0,2 (0%) |
| 1 pequeña (~129 g) | 74 (4%) | 0,4 (1%) | 17,5 (6%) | 3,1 (11%) | 0,2 (0%) |
| 1 mediana (~169 g) | 96 (5%) | 0,5 (1%) | 23,0 (8%) | 4,1 (14%) | 0,3 (0%) |
| 1 grande (~215 g) | 123 (6%) | 0,6 (1%) | 29,2 (11%) | 5,2 (18%) | 0,3 (0%) |
El porcentaje del Valor Diario indica cuánto aporta un nutriente de una ración a la dieta diaria, según la ingesta de referencia de la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos de 2000 calorías al día. La FDA señala que 2000 calorías al día se usan como orientación nutricional general y que las necesidades individuales varían. Los valores siguientes se calculan a partir de los macros del USDA para este alimento. FDA Daily Value on the Nutrition and Supplement Facts Labels (21 CFR 101.9), consultado el 2026-06-05.
| Ración | Cantidad | % Valor Diario |
|---|---|---|
| Energía (kcal) | 57 | 3% |
| Proteína (g) | 0,3 | 1% |
| Carbohidratos (g) | 13,6 | 5% |
| Fibra (g) | 2,4 | 9% |
| Grasa (g) | 0,2 | 0% |
How much protein in Manzana (con piel)?
Manzana (con piel), cruda, con piel, golden delicious, contains 0,3 g of protein per 100 g, per the USDA FoodData Central entry cited below. A typical 1 pequeña (~129 g) serving therefore provides about 0,4 g of protein.
How many calories in Manzana (con piel)?
Manzana (con piel), cruda, con piel, golden delicious, supplies about 57 kcal per 100 g. A 1 pequeña (~129 g) serving works out to roughly 74 kcal.
Tamaños de porción habituales
- 1 pequeña (~129 g): 74 kcal, 0,4 g protein, 0,2 g fat
- 1 mediana (~169 g): 96 kcal, 0,5 g protein, 0,3 g fat
- 1 grande (~215 g): 123 kcal, 0,6 g protein, 0,3 g fat
Fuente: USDA FoodData Central, fdcId 168202, accessed 2026-05-28
Referencias
- Apples, raw, golden delicious, with skin - USDA FoodData Central. USDA FoodData Central. Accessed 2026-05-28.
Última revisión: 2026-05-28