Plátano: Nutrition Facts
Los plátanos son el fruto de diversas especies del género Musa. Suelen consumirse frescos y son una fruta con alto contenido de carbohidratos. Los valores aquí corresponden a plátanos crudos, referencia estándar del USDA.
| Energía (kcal) | Proteína (g) | Carbohidratos (g) | Fibra (g) | Grasa (g) |
|---|---|---|---|---|
| 89 | 1,1 | 22,8 | 2,6 | 0,3 |
Porcentaje del Valor Diario por ración
| Ración | Energía (kcal) | Proteína (g) | Carbohidratos (g) | Fibra (g) | Grasa (g) |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 89 (4%) | 1,1 (2%) | 22,8 (8%) | 2,6 (9%) | 0,3 (0%) |
| 1 mediano (~118 g) | 105 (5%) | 1,3 (3%) | 27,0 (10%) | 3,1 (11%) | 0,4 (0%) |
| 1 grande (~136 g) | 121 (6%) | 1,5 (3%) | 31,1 (11%) | 3,5 (13%) | 0,4 (1%) |
| 1 taza en rodajas (~150 g) | 134 (7%) | 1,6 (3%) | 34,3 (12%) | 3,9 (14%) | 0,5 (1%) |
El porcentaje del Valor Diario indica cuánto aporta un nutriente de una ración a la dieta diaria, según la ingesta de referencia de la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos de 2000 calorías al día. La FDA señala que 2000 calorías al día se usan como orientación nutricional general y que las necesidades individuales varían. Los valores siguientes se calculan a partir de los macros del USDA para este alimento. FDA Daily Value on the Nutrition and Supplement Facts Labels (21 CFR 101.9), consultado el 2026-06-05.
| Ración | Cantidad | % Valor Diario |
|---|---|---|
| Energía (kcal) | 89 | 4% |
| Proteína (g) | 1,1 | 2% |
| Carbohidratos (g) | 22,8 | 8% |
| Fibra (g) | 2,6 | 9% |
| Grasa (g) | 0,3 | 0% |
How much protein in Plátano?
Plátano, crudo, contains 1,1 g of protein per 100 g, per the USDA FoodData Central entry cited below. A typical 1 mediano (~118 g) serving therefore provides about 1,3 g of protein.
How many calories in Plátano?
Plátano, crudo, supplies about 89 kcal per 100 g. A 1 mediano (~118 g) serving works out to roughly 105 kcal.
Tamaños de porción habituales
- 1 mediano (~118 g): 105 kcal, 1,3 g protein, 0,4 g fat
- 1 grande (~136 g): 121 kcal, 1,5 g protein, 0,4 g fat
- 1 taza en rodajas (~150 g): 134 kcal, 1,6 g protein, 0,5 g fat
Fuente: USDA FoodData Central, fdcId 173944, accessed 2026-05-28
Referencias
- Bananas, raw - USDA FoodData Central. USDA FoodData Central. Accessed 2026-05-28.
Última revisión: 2026-05-28