Daging kelapa: Nutrition Facts
Daging kelapa adalah bagian putih dari kelapa matang, secara alami tinggi lemak. Angka di sini berlaku untuk daging kelapa mentah, referensi standar USDA.
| Energi (kkal) | Protein (g) | Karbohidrat (g) | Serat (g) | Lemak (g) |
|---|---|---|---|---|
| 354 | 3,3 | 15,2 | 9,0 | 33,5 |
Persentase Nilai Harian per sajian
| Sajian | Energi (kkal) | Protein (g) | Karbohidrat (g) | Serat (g) | Lemak (g) |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 354 (18%) | 3,3 (7%) | 15,2 (6%) | 9,0 (32%) | 33,5 (43%) |
| 1 cup, parut (~80 g) | 283 (14%) | 2,7 (5%) | 12,2 (4%) | 7,2 (26%) | 26,8 (34%) |
| 1 potong (~45 g) | 159 (8%) | 1,5 (3%) | 6,9 (2%) | 4,1 (14%) | 15,1 (19%) |
Persentase Nilai Harian menunjukkan seberapa besar kontribusi suatu nutrisi dalam satu sajian terhadap pola makan harian, berdasarkan asupan acuan Badan Pengawas Obat dan Makanan Amerika Serikat sebesar 2.000 kalori per hari. FDA mencatat bahwa 2.000 kalori per hari digunakan untuk saran gizi umum dan bahwa kebutuhan setiap orang berbeda. Nilai di bawah dihitung dari makro USDA untuk makanan ini. FDA Daily Value on the Nutrition and Supplement Facts Labels (21 CFR 101.9), diakses 2026-06-05.
| Sajian | Jumlah | % Nilai Harian |
|---|---|---|
| Energi (kkal) | 354 | 18% |
| Protein (g) | 3,3 | 7% |
| Karbohidrat (g) | 15,2 | 6% |
| Serat (g) | 9,0 | 32% |
| Lemak (g) | 33,5 | 43% |
How much protein in Daging kelapa?
Daging kelapa, mentah, contains 3,3 g of protein per 100 g, per the USDA FoodData Central entry cited below. A typical 1 cup, parut (~80 g) serving therefore provides about 2,7 g of protein.
How many calories in Daging kelapa?
Daging kelapa, mentah, supplies about 354 kcal per 100 g. A 1 cup, parut (~80 g) serving works out to roughly 283 kcal.
Ukuran sajian umum
- 1 cup, parut (~80 g): 283 kcal, 2,7 g protein, 26,8 g fat
- 1 potong (~45 g): 159 kcal, 1,5 g protein, 15,1 g fat
Sumber: USDA FoodData Central, fdcId 170169, accessed 2026-05-29
Referensi
- Nuts, coconut meat, raw - USDA FoodData Central. USDA FoodData Central. Accessed 2026-05-29.
Terakhir ditinjau: 2026-05-29