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Pulpa de coco: Nutrition Facts

La pulpa de coco es la carne blanca del coco maduro, naturalmente rica en grasa. Los valores aquí corresponden a pulpa de coco cruda, referencia estándar del USDA.

Todos los valores por 100 g
Energía (kcal)Proteína (g)Carbohidratos (g)Fibra (g)Grasa (g)
3543,315,29,033,5

Porcentaje del Valor Diario por ración

RaciónEnergía (kcal)Proteína (g)Carbohidratos (g)Fibra (g)Grasa (g)
100 g354 (18%)3,3 (7%)15,2 (6%)9,0 (32%)33,5 (43%)
1 taza, rallada (~80 g)283 (14%)2,7 (5%)12,2 (4%)7,2 (26%)26,8 (34%)
1 trozo (~45 g)159 (8%)1,5 (3%)6,9 (2%)4,1 (14%)15,1 (19%)

El porcentaje del Valor Diario indica cuánto aporta un nutriente de una ración a la dieta diaria, según la ingesta de referencia de la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos de 2000 calorías al día. La FDA señala que 2000 calorías al día se usan como orientación nutricional general y que las necesidades individuales varían. Los valores siguientes se calculan a partir de los macros del USDA para este alimento. FDA Daily Value on the Nutrition and Supplement Facts Labels (21 CFR 101.9), consultado el 2026-06-05.

RaciónCantidad% Valor Diario
Energía (kcal)35418%
Proteína (g)3,37%
Carbohidratos (g)15,26%
Fibra (g)9,032%
Grasa (g)33,543%

How much protein in Pulpa de coco?

Pulpa de coco, cruda, contains 3,3 g of protein per 100 g, per the USDA FoodData Central entry cited below. A typical 1 taza, rallada (~80 g) serving therefore provides about 2,7 g of protein.

How many calories in Pulpa de coco?

Pulpa de coco, cruda, supplies about 354 kcal per 100 g. A 1 taza, rallada (~80 g) serving works out to roughly 283 kcal.

Tamaños de porción habituales

  • 1 taza, rallada (~80 g): 283 kcal, 2,7 g protein, 26,8 g fat
  • 1 trozo (~45 g): 159 kcal, 1,5 g protein, 15,1 g fat

Fuente: USDA FoodData Central, fdcId 170169, accessed 2026-05-29

Referencias

  1. Nuts, coconut meat, raw - USDA FoodData Central. USDA FoodData Central. Accessed 2026-05-29.

Última revisión: 2026-05-29