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亚麻籽: Nutrition Facts

亚麻籽是亚麻植物 Linum usitatissimum 的种子。下方每 100 g 数据包含膳食纤维和植物来源的 omega-3 脂肪酸 α-亚麻酸(计入总脂肪)。此处数值适用于干燥的完整种子,参考 USDA 标准;磨碎的亚麻籽每克数值相近。

所有数值均按每 100 克计算
能量(千卡)蛋白质(克)碳水(克)纤维(克)脂肪(克)
53418.328.927.342.2

各份量的每日营养素参考值百分比

份量能量(千卡)蛋白质(克)碳水(克)纤维(克)脂肪(克)
100 克534 (27%)18.3 (37%)28.9 (11%)27.3 (98%)42.2 (54%)
1 汤匙磨碎(~7 g)37 (2%)1.3 (3%)2.0 (1%)1.9 (7%)3.0 (4%)
1 汤匙整粒(~10 g)55 (3%)1.9 (4%)3.0 (1%)2.8 (10%)4.3 (6%)
1 cup 整粒(~168 g)897 (45%)30.7 (61%)48.5 (18%)45.9 (164%)70.8 (91%)

每日营养素参考值百分比表示一份食物中的某种营养素对每日膳食的贡献程度,依据美国食品药品监督管理局每天 2,000 卡路里的参考摄入量。FDA 指出,每天 2,000 卡路里用于一般营养建议,且每个人的需求各不相同。以下数值根据这种食物的 USDA 宏量营养素计算得出。 FDA Daily Value on the Nutrition and Supplement Facts Labels (21 CFR 101.9),访问于 2026-06-05.

份量含量% 每日参考值
能量(千卡)53427%
蛋白质(克)18.337%
碳水(克)28.911%
纤维(克)27.398%
脂肪(克)42.254%

How much protein in 亚麻籽?

亚麻籽, 干燥的, contains 18.3 g of protein per 100 g, per the USDA FoodData Central entry cited below. A typical 1 汤匙磨碎(~7 g) serving therefore provides about 1.3 g of protein.

How many calories in 亚麻籽?

亚麻籽, 干燥的, supplies about 534 kcal per 100 g. A 1 汤匙磨碎(~7 g) serving works out to roughly 37 kcal.

常见份量大小

  • 1 汤匙磨碎(~7 g): 37 kcal, 1.3 g protein, 3.0 g fat
  • 1 汤匙整粒(~10 g): 55 kcal, 1.9 g protein, 4.3 g fat
  • 1 cup 整粒(~168 g): 897 kcal, 30.7 g protein, 70.8 g fat

来源:USDA FoodData Central, fdcId 169414, accessed 2026-05-28

参考资料

  1. Seeds, flaxseed - USDA FoodData Central. USDA FoodData Central. Accessed 2026-05-28.

最近审核: 2026-05-28