石榴: Nutrition Facts
石榴是一种水果，主要食用其多汁的籽粒，称为石榴籽。每 100 g 石榴籽约含 18.7 g 碳水化合物、4 g 纤维，蛋白质和脂肪含量较低。下方 USDA SR Legacy 条目所列数据为生的形式。
| 能量（千卡） | 蛋白质（克） | 碳水（克） | 纤维（克） | 脂肪（克） |
|---|---|---|---|---|
| 83 | 1.7 | 18.7 | 4.0 | 1.2 |
各份量的每日营养素参考值百分比
| 份量 | 能量（千卡） | 蛋白质（克） | 碳水（克） | 纤维（克） | 脂肪（克） |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 克 | 83 (4%) | 1.7 (3%) | 18.7 (7%) | 4.0 (14%) | 1.2 (2%) |
| 1 整个石榴（~282 g） | 234 (12%) | 4.7 (9%) | 52.7 (19%) | 11.3 (40%) | 3.3 (4%) |
| 0.5 杯石榴籽（~87 g） | 72 (4%) | 1.5 (3%) | 16.3 (6%) | 3.5 (12%) | 1.0 (1%) |
每日营养素参考值百分比表示一份食物中的某种营养素对每日膳食的贡献程度，依据美国食品药品监督管理局每天 2,000 卡路里的参考摄入量。FDA 指出，每天 2,000 卡路里用于一般营养建议，且每个人的需求各不相同。以下数值根据这种食物的 USDA 宏量营养素计算得出。 FDA Daily Value on the Nutrition and Supplement Facts Labels (21 CFR 101.9)，访问于 2026-06-05.
| 份量 | 含量 | % 每日参考值 |
|---|---|---|
| 能量（千卡） | 83 | 4% |
| 蛋白质（克） | 1.7 | 3% |
| 碳水（克） | 18.7 | 7% |
| 纤维（克） | 4.0 | 14% |
| 脂肪（克） | 1.2 | 2% |
How much protein in 石榴?
石榴, 生的, contains 1.7 g of protein per 100 g, per the USDA FoodData Central entry cited below. A typical 1 整个石榴（~282 g） serving therefore provides about 4.7 g of protein.
How many calories in 石榴?
石榴, 生的, supplies about 83 kcal per 100 g. A 1 整个石榴（~282 g） serving works out to roughly 234 kcal.
常见份量大小
- 1 整个石榴（~282 g）: 234 kcal, 4.7 g protein, 3.3 g fat
- 0.5 杯石榴籽（~87 g）: 72 kcal, 1.5 g protein, 1.0 g fat
来源：USDA FoodData Central, fdcId 169134, accessed 2026-05-29
参考资料
- Pomegranates, raw - USDA FoodData Central. USDA FoodData Central. Accessed 2026-05-29.
最近审核: 2026-05-29