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Queso Monterey Jack: Nutrition Facts

El Monterey Jack es un queso semiduro de leche de vaca de sabor suave y buena fundibilidad, desarrollado en California. Los valores aquí corresponden a queso monterey, referencia estándar del USDA.

Todos los valores por 100 g
Energía (kcal)Proteína (g)Carbohidratos (g)Fibra (g)Grasa (g)
37324,50,70,030,3

Patrones dietéticos

Cómo se asignan estas etiquetas

Los alimentos se etiquetan como altos en proteína cuando al menos el 20% de su energía proviene de la proteína, el umbral fijado por la Unión Europea para una declaración de alto contenido de proteína (Reglamento (CE) n.º 1924/2006). Los alimentos se etiquetan como aptos para keto o bajos en carbohidratos cuando contienen como máximo 5 g o 10 g de carbohidratos totales por 100 g. Los patrones de alimentación cetogénicos y bajos en carbohidratos limitan los carbohidratos totales diarios (habitualmente de 20 a 50 g por día en dietas cetogénicas, y menos de unos 130 g por día en dietas bajas en carbohidratos), por lo que los alimentos bajos en carbohidratos por 100 g encajan dentro de ese margen. Estos límites por cada 100 gramos son umbrales propios de Vitals Hub, elegidos para reflejar esos márgenes diarios; no son un estándar regulatorio ni clínico. Todos los valores son totales por 100 g procedentes del USDA.

Porcentaje del Valor Diario por ración

RaciónEnergía (kcal)Proteína (g)Carbohidratos (g)Fibra (g)Grasa (g)
100 g373 (19%)24,5 (49%)0,7 (0%)0,0 (0%)30,3 (39%)
1 oz (~28 g)106 (5%)6,9 (14%)0,2 (0%)0,0 (0%)8,6 (11%)
1 loncha (1 oz, ~28 g)104 (5%)6,9 (14%)0,2 (0%)0,0 (0%)8,5 (11%)

El porcentaje del Valor Diario indica cuánto aporta un nutriente de una ración a la dieta diaria, según la ingesta de referencia de la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos de 2000 calorías al día. La FDA señala que 2000 calorías al día se usan como orientación nutricional general y que las necesidades individuales varían. Los valores siguientes se calculan a partir de los macros del USDA para este alimento. FDA Daily Value on the Nutrition and Supplement Facts Labels (21 CFR 101.9), consultado el 2026-06-05.

RaciónCantidad% Valor Diario
Energía (kcal)37319%
Proteína (g)24,549%
Carbohidratos (g)0,70%
Fibra (g)0,00%
Grasa (g)30,339%

How much protein in Queso Monterey Jack?

Queso Monterey Jack, normal, contains 24,5 g of protein per 100 g, per the USDA FoodData Central entry cited below. A typical 1 oz (~28 g) serving therefore provides about 6,9 g of protein.

How many calories in Queso Monterey Jack?

Queso Monterey Jack, normal, supplies about 373 kcal per 100 g. A 1 oz (~28 g) serving works out to roughly 106 kcal.

Tamaños de porción habituales

  • 1 oz (~28 g): 106 kcal, 6,9 g protein, 8,6 g fat
  • 1 loncha (1 oz, ~28 g): 104 kcal, 6,9 g protein, 8,5 g fat

Guías relacionadas

Fuente: USDA FoodData Central, fdcId 170844, accessed 2026-05-29

Referencias

  1. Cheese, monterey - USDA FoodData Central. USDA FoodData Central. Accessed 2026-05-29.

Última revisión: 2026-05-29

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