Salmón rosado en lata: Nutrition Facts
El salmón rosado en lata es la carne cocida de salmón rosado, que suele venderse como sólidos escurridos que incluyen las espinas blandas y comestibles. Es un pescado graso relativamente rico en proteínas. Los valores aquí corresponden a salmón rosado enlatado y escurrido, referencia estándar del USDA.
| Energía (kcal) | Proteína (g) | Carbohidratos (g) | Fibra (g) | Grasa (g) |
|---|---|---|---|---|
| 138 | 23,1 | 0,0 | 0,0 | 5,0 |
Patrones dietéticos
Cómo se asignan estas etiquetas
Los alimentos se etiquetan como altos en proteína cuando al menos el 20% de su energía proviene de la proteína, el umbral fijado por la Unión Europea para una declaración de alto contenido de proteína (Reglamento (CE) n.º 1924/2006). Los alimentos se etiquetan como aptos para keto o bajos en carbohidratos cuando contienen como máximo 5 g o 10 g de carbohidratos totales por 100 g. Los patrones de alimentación cetogénicos y bajos en carbohidratos limitan los carbohidratos totales diarios (habitualmente de 20 a 50 g por día en dietas cetogénicas, y menos de unos 130 g por día en dietas bajas en carbohidratos), por lo que los alimentos bajos en carbohidratos por 100 g encajan dentro de ese margen. Estos límites por cada 100 gramos son umbrales propios de Vitals Hub, elegidos para reflejar esos márgenes diarios; no son un estándar regulatorio ni clínico. Todos los valores son totales por 100 g procedentes del USDA.
Porcentaje del Valor Diario por ración
| Ración | Energía (kcal) | Proteína (g) | Carbohidratos (g) | Fibra (g) | Grasa (g) |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 138 (7%) | 23,1 (46%) | 0,0 (0%) | 0,0 (0%) | 5,0 (6%) |
| 3 oz (~85 g) | 117 (6%) | 19,6 (39%) | 0,0 (0%) | 0,0 (0%) | 4,3 (5%) |
| 1 lata, escurrida (~315 g) | 435 (22%) | 72,8 (146%) | 0,0 (0%) | 0,0 (0%) | 15,8 (20%) |
El porcentaje del Valor Diario indica cuánto aporta un nutriente de una ración a la dieta diaria, según la ingesta de referencia de la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos de 2000 calorías al día. La FDA señala que 2000 calorías al día se usan como orientación nutricional general y que las necesidades individuales varían. Los valores siguientes se calculan a partir de los macros del USDA para este alimento. FDA Daily Value on the Nutrition and Supplement Facts Labels (21 CFR 101.9), consultado el 2026-06-05.
| Ración | Cantidad | % Valor Diario |
|---|---|---|
| Energía (kcal) | 138 | 7% |
| Proteína (g) | 23,1 | 46% |
| Carbohidratos (g) | 0,0 | 0% |
| Fibra (g) | 0,0 | 0% |
| Grasa (g) | 5,0 | 6% |
How much protein in Salmón rosado en lata?
Salmón rosado en lata, enlatado, sólidos escurridos, contains 23,1 g of protein per 100 g, per the USDA FoodData Central entry cited below. A typical 3 oz (~85 g) serving therefore provides about 19,6 g of protein.
How many calories in Salmón rosado en lata?
Salmón rosado en lata, enlatado, sólidos escurridos, supplies about 138 kcal per 100 g. A 3 oz (~85 g) serving works out to roughly 117 kcal.
Tamaños de porción habituales
- 3 oz (~85 g): 117 kcal, 19,6 g protein, 4,3 g fat
- 1 lata, escurrida (~315 g): 435 kcal, 72,8 g protein, 15,8 g fat
Guías relacionadas
Fuente: USDA FoodData Central, fdcId 175175, accessed 2026-05-29
Referencias
- Fish, salmon, pink, canned, drained solids - USDA FoodData Central. USDA FoodData Central. Accessed 2026-05-29.
Última revisión: 2026-05-29