Macarrão integral seco: Nutrition Facts
O macarrão integral é um produto de trigo sem fermento feito com farinha de trigo integral, que conserva o farelo e o gérmen. Fornece mais fibra alimentar que o macarrão refinado. Os valores aqui correspondem ao macarrão integral seco antes de cozinhar, referência padrão do USDA.
| Energia (kcal) | Proteína (g) | Carboidratos (g) | Fibras (g) | Gordura (g) |
|---|---|---|---|---|
| 352 | 13,9 | 73,4 | 9,2 | 2,9 |
Percentual do Valor Diário por porção
| Porção | Energia (kcal) | Proteína (g) | Carboidratos (g) | Fibras (g) | Gordura (g) |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 352 (18%) | 13,9 (28%) | 73,4 (27%) | 9,2 (33%) | 2,9 (4%) |
| 1 xícara de espaguete, seco (~91 g) | 320 (16%) | 12,6 (25%) | 66,8 (24%) | 8,4 (30%) | 2,7 (3%) |
| 1 xícara de penne, seco (~95 g) | 334 (17%) | 13,2 (26%) | 69,7 (25%) | 8,7 (31%) | 2,8 (4%) |
| 1 xícara de rotini, seco (~96 g) | 338 (17%) | 13,3 (27%) | 70,4 (26%) | 8,8 (32%) | 2,8 (4%) |
O percentual do Valor Diário indica quanto um nutriente de uma porção contribui para a dieta diária, com base na ingestão de referência da Food and Drug Administration dos Estados Unidos de 2.000 calorias por dia. A FDA observa que 2.000 calorias por dia são usadas como orientação nutricional geral e que as necessidades individuais variam. Os valores abaixo são calculados a partir dos macros do USDA para este alimento. FDA Daily Value on the Nutrition and Supplement Facts Labels (21 CFR 101.9), acessado em 2026-06-05.
| Porção | Quantidade | % do Valor Diário |
|---|---|---|
| Energia (kcal) | 352 | 18% |
| Proteína (g) | 13,9 | 28% |
| Carboidratos (g) | 73,4 | 27% |
| Fibras (g) | 9,2 | 33% |
| Gordura (g) | 2,9 | 4% |
How much protein in Macarrão integral seco?
Macarrão integral seco, integral, seco, contains 13,9 g of protein per 100 g, per the USDA FoodData Central entry cited below. A typical 1 xícara de espaguete, seco (~91 g) serving therefore provides about 12,6 g of protein.
How many calories in Macarrão integral seco?
Macarrão integral seco, integral, seco, supplies about 352 kcal per 100 g. A 1 xícara de espaguete, seco (~91 g) serving works out to roughly 320 kcal.
Tamanhos de porção habituais
- 1 xícara de espaguete, seco (~91 g): 320 kcal, 12,6 g protein, 2,7 g fat
- 1 xícara de penne, seco (~95 g): 334 kcal, 13,2 g protein, 2,8 g fat
- 1 xícara de rotini, seco (~96 g): 338 kcal, 13,3 g protein, 2,8 g fat
Guias relacionados
Fonte: USDA FoodData Central, fdcId 169738, accessed 2026-05-29
Referências
- Pasta, whole-wheat, dry (Includes foods for USDA's Food Distribution Program) - USDA FoodData Central. USDA FoodData Central. Accessed 2026-05-29.
Última revisão: 2026-05-29