Pasta integral seca: Nutrition Facts
La pasta integral es un producto de trigo sin levadura elaborado con harina integral de trigo, que conserva el salvado y el germen. Aporta más fibra dietética que la pasta refinada. Los valores aquí corresponden a pasta integral seca antes de cocinar, referencia estándar del USDA.
| Energía (kcal) | Proteína (g) | Carbohidratos (g) | Fibra (g) | Grasa (g) |
|---|---|---|---|---|
| 352 | 13,9 | 73,4 | 9,2 | 2,9 |
Porcentaje del Valor Diario por ración
| Ración | Energía (kcal) | Proteína (g) | Carbohidratos (g) | Fibra (g) | Grasa (g) |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 352 (18%) | 13,9 (28%) | 73,4 (27%) | 9,2 (33%) | 2,9 (4%) |
| 1 taza de espagueti, seca (~91 g) | 320 (16%) | 12,6 (25%) | 66,8 (24%) | 8,4 (30%) | 2,7 (3%) |
| 1 taza de penne, seca (~95 g) | 334 (17%) | 13,2 (26%) | 69,7 (25%) | 8,7 (31%) | 2,8 (4%) |
| 1 taza de rotini, seca (~96 g) | 338 (17%) | 13,3 (27%) | 70,4 (26%) | 8,8 (32%) | 2,8 (4%) |
El porcentaje del Valor Diario indica cuánto aporta un nutriente de una ración a la dieta diaria, según la ingesta de referencia de la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos de 2000 calorías al día. La FDA señala que 2000 calorías al día se usan como orientación nutricional general y que las necesidades individuales varían. Los valores siguientes se calculan a partir de los macros del USDA para este alimento. FDA Daily Value on the Nutrition and Supplement Facts Labels (21 CFR 101.9), consultado el 2026-06-05.
| Ración | Cantidad | % Valor Diario |
|---|---|---|
| Energía (kcal) | 352 | 18% |
| Proteína (g) | 13,9 | 28% |
| Carbohidratos (g) | 73,4 | 27% |
| Fibra (g) | 9,2 | 33% |
| Grasa (g) | 2,9 | 4% |
How much protein in Pasta integral seca?
Pasta integral seca, integral, seca, contains 13,9 g of protein per 100 g, per the USDA FoodData Central entry cited below. A typical 1 taza de espagueti, seca (~91 g) serving therefore provides about 12,6 g of protein.
How many calories in Pasta integral seca?
Pasta integral seca, integral, seca, supplies about 352 kcal per 100 g. A 1 taza de espagueti, seca (~91 g) serving works out to roughly 320 kcal.
Tamaños de porción habituales
- 1 taza de espagueti, seca (~91 g): 320 kcal, 12,6 g protein, 2,7 g fat
- 1 taza de penne, seca (~95 g): 334 kcal, 13,2 g protein, 2,8 g fat
- 1 taza de rotini, seca (~96 g): 338 kcal, 13,3 g protein, 2,8 g fat
Fuente: USDA FoodData Central, fdcId 169738, accessed 2026-05-29
Referencias
- Pasta, whole-wheat, dry (Includes foods for USDA's Food Distribution Program) - USDA FoodData Central. USDA FoodData Central. Accessed 2026-05-29.
Última revisión: 2026-05-29