无花果: Nutrition Facts
无花果是一种柔软香甜的水果，可鲜食或晒干食用。其碳水化合物中含有膳食纤维，蛋白质和脂肪含量较低。下方 USDA SR Legacy 条目所列数据为生的形式。
| 能量（千卡） | 蛋白质（克） | 碳水（克） | 纤维（克） | 脂肪（克） |
|---|---|---|---|---|
| 74 | 0.8 | 19.2 | 2.9 | 0.3 |
各份量的每日营养素参考值百分比
| 份量 | 能量（千卡） | 蛋白质（克） | 碳水（克） | 纤维（克） | 脂肪（克） |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 克 | 74 (4%) | 0.8 (2%) | 19.2 (7%) | 2.9 (10%) | 0.3 (0%) |
| 1 个中等无花果（~50 g） | 37 (2%) | 0.4 (1%) | 9.6 (3%) | 1.5 (5%) | 0.2 (0%) |
| 1 个大无花果（~64 g） | 47 (2%) | 0.5 (1%) | 12.3 (4%) | 1.9 (7%) | 0.2 (0%) |
| 1 个小无花果（~40 g） | 30 (1%) | 0.3 (1%) | 7.7 (3%) | 1.2 (4%) | 0.1 (0%) |
每日营养素参考值百分比表示一份食物中的某种营养素对每日膳食的贡献程度，依据美国食品药品监督管理局每天 2,000 卡路里的参考摄入量。FDA 指出，每天 2,000 卡路里用于一般营养建议，且每个人的需求各不相同。以下数值根据这种食物的 USDA 宏量营养素计算得出。 FDA Daily Value on the Nutrition and Supplement Facts Labels (21 CFR 101.9)，访问于 2026-06-05.
| 份量 | 含量 | % 每日参考值 |
|---|---|---|
| 能量（千卡） | 74 | 4% |
| 蛋白质（克） | 0.8 | 2% |
| 碳水（克） | 19.2 | 7% |
| 纤维（克） | 2.9 | 10% |
| 脂肪（克） | 0.3 | 0% |
How much protein in 无花果?
无花果, 生的, contains 0.8 g of protein per 100 g, per the USDA FoodData Central entry cited below. A typical 1 个中等无花果（~50 g） serving therefore provides about 0.4 g of protein.
How many calories in 无花果?
无花果, 生的, supplies about 74 kcal per 100 g. A 1 个中等无花果（~50 g） serving works out to roughly 37 kcal.
常见份量大小
- 1 个中等无花果（~50 g）: 37 kcal, 0.4 g protein, 0.2 g fat
- 1 个大无花果（~64 g）: 47 kcal, 0.5 g protein, 0.2 g fat
- 1 个小无花果（~40 g）: 30 kcal, 0.3 g protein, 0.1 g fat
来源：USDA FoodData Central, fdcId 173021, accessed 2026-05-29
参考资料
- Figs, raw - USDA FoodData Central. USDA FoodData Central. Accessed 2026-05-29.
最近审核: 2026-05-29